Découvrez l’expérience bonifiée de notre marché public estival dès le 3 juillet

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Cette année, le marché public revient en grand à la Place de la Gare avec les succulents produits locaux de plus de 20 artisans et producteurs d’ici, un espace lounge avec café et jeux pour vous divertir, en plus des offres renouvelées de nouveaux commerçants chaque semaine aux « tables tournantes ». Courez également la chance de gagner l’un de nos paniers-cadeaux d’une valeur de 250 $, en participant à notre concours festif.

Du 3 juillet au 18 septembre, Solar Uniquartier met la table de vos plus délicieuses trouvailles culinaires estivales. Au menu : des petits plats savoureux à déguster sur place ou à la maison, des légumes vitaminés, des fruits sauvages, des gourmandises, des viandes biologiques de première qualité, de superbes découvertes vinicoles du Québec et plus encore. Que la saison des rassemblements gourmets commence!

 

Ils sont de retour pour vous charmer

Cette année, sept de nos incontournables font leur retour pour votre grand plaisir. La ferme maraîchère biologique Aux P’tits Fruits (fraises, framboises, fleurs et blé d’Inde du Québec), Fruits à GoGo (sélection impressionnante de fruits séchés et de tisanes naturelles), Délice du Verger (étonnante variété d’olives), l’Érablière Maurice Jeannotte (sirops, beurres, pains de sucre, tartes, croustades, poudings chômeurs, pâtés, quiches, boulettes de veau, etc.), le Vignoble Émile-Auguste (vins blancs, rosés et rouges), la Boulangerie Ange (pains frais et viennoiseries) et Bistro Plus (saucisses artisanales, viandes de première qualité, raviolis au canard, bavettes marinées, côtes levées, ailes de poulet). Leurs pizzas au four et hot-dogs européens, cuisinés et à savourer sur place seront aussi disponibles!

 

De nouveaux marchands entrent en scène

Dans les nouveautés de cette 3e édition, soulignons l’arrivée d’une entreprise familiale inspirante de Saint-Bernard-de-Lacolle, idéale pour tous vos besoins caféinés du matin : l’artisan torréfacteur Bean et Bonheur.

Si vous cherchez plutôt à un accord mets et vins en préparation du souper, la Ferme d’Artagneau (producteur d’agneau) et la ferme Les bouchées doubles (producteur de volaille, porc et veau) vous promettent des viandes cultivées avec amour dans le plus grand respect du terroir et de la nature.

Comme vous avez de la suite dans vos idées (et dans votre assiette), notre marché d’été ne serait complet sans rendre hommage à nos racines et verdures d’ici. Légumes frais du jardin (locaux), Au jardin d’Edem (biologiques), Mystic Mycélium (champignons frais, sauvages et cultivés) et La Famille est dans l’Champ d’Ail (ail frais et produits dérivés) se donnent pour mission d’assaisonner et de colorer vos repas!

Pour terminer en beauté, Les Accords Parfaits entreprise spécialisée en objets déco fait main, présentera une collection de poteries, articles de bois et macramés. Enfin, Tells Self-Care exposera une sélection raffinée de produits destinés à votre bien-être.

 

Tables tournantes : des découvertes chaque semaine

Parce que nous aimons toujours vous en donner plus et élever la qualité de votre expérience, de nouveaux marchands et commerces prendront place dans notre espace dédié aux « tables tournantes » chaque semaine. Une occasion formidable de découvrir encore plus d’artisans d’ici!

Pour vous donner un avant-goût de ce qui vous attend : 94 Celcius Micro-torréfacteur, le Triple à 4 (sauces et marinades avec protéines végétales), la Transformerie (tartinades, marmelades et sauces visant à enrayer le gaspillage alimentaire), le Domaine Britannia Mills (réputé pour ses sauces piquantes), le Finfinoix (tartinades de cajous), Lili et Gordo (prêt-à-manger mexicain), les mélanges à smoothie en vogue Wise By Nature, les éleveurs et fromagers Missiska, Les délices d’Arnaud (foie gras et dérivés de canard), Folie Douce (produits de rhubarbe) et plusieurs autres seront de la partie!

Mêmes les commerçants de Solar Uniquartier Vertigo, Mon Ami, Kampai Sushis se joindront à nos marchands pour vous offrir une expérience gourmande unique.

 

Espace lounge et café

Pour relaxer ou vous amuser, l’espace lounge et café de notre marché d’été vous attend avec de confortables chaises Adirondacks, des tables à pique-nique et une aire de jeux. Partagez un moment en famille ou entre amis et lancez-vous des défis grâce aux multiples options pour vous divertir : des tableaux à dessin pour enfants, des jeux d’adresse (jenga géant, molkky, washer) de même que des jeux de table (domino, échecs, backgammon).

 

Concours : 3 paniers-cadeaux à gagner d’une valeur de 250 $

Chaque mois, un gagnant sera tiré au sort et recevra un panier-cadeau d’une valeur totale de 250 $. Pour participer, rien de plus simple :

  1. Partager une photo au marché public de Solar
  2. Identifier @solar_uniquartier
  3. Taguer #marchepublicsolar

Toute l’équipe de Solar Uniquartier vous attend dès le dimanche 3 juillet pour cette troisième édition du marché public. Bonnes découvertes et bon été à tous!

 

Où : Tous les dimanches de 10 h à 14 h, Place de la Gare — près du 5275 boulevard Lapinière, Brossard

Quand : Du 3 juillet au 18 septembre 2022

Quoi : 3e édition du marché public d’été

 

 

 

 

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